BUTARIS – Ideal zum Braten

Zum einen wegen seiner hervorragenden Brateigenschaften: BUTARIS ist hoch erhitzbar, ohne zu spritzen und damit ideal, um Ihr Lieblingsfleisch auf den Punkt zu garen – außen knusprig, innen zart. Gemüse bleibt wunderbar knackig und frisch, ohne Wasser zu ziehen, genau wie es sein soll. Alles lässt sich perfekt mit Butterschmalz braten.

Zum anderen ist der Bratensaft Ihrer Zutaten die perfekte Grundlage für leckere Saucen. Neben den feinen Röststoffen enthält der nämlich auch das unverwechselbar buttrige Aroma von BUTARIS. Das ist der Vorteil gegenüber dem Braten mit Öl, zum Beispiel mit Raps- oder Sonnenblumenöl.

Probieren Sie es doch mal aus, mit einem Rezept aus unserer Sammlung!

Gegrillte Kalbssteaks mit Pfirsich-Salsa

Rinderfilet auf Knoblauchsauce mit Rosmarin-Kartoffelstiften

Gefüllte Hackfleischbällchen

Hähnchen in Kokossauce

Tortillahappen mit Serranoschinken

Gorgonzola-Entrecôte mit grünen Bohnen

Rindersteak mit Zwiebel-Orangen-Chutney

Lammsteaks mit Rosmarin auf Tomaten-Gemüse

Chili con Carne mit Avocadowürfeln

Entenbrust mit Orangensauce

Putengeschnetzeltes auf gebratenem Reis

Seelachsfilet mit Kirschtomaten und Kartoffeln

Saltimbocca alla romana

Lachsforelle mit Bratkartoffeln und Brunnenkresse

Züricher Geschnetzeltes mit Champignons und Spätzle

Tiroler Kartoffelpfanne mit Streifen vom Schwein und Feldsalat

Gefüllte Kalbsschnitzel mit Frühlingsgemüse

Fischfilet mit Zitronensauce

Pannfisch mit Bratkartoffeln und Senfsauce

Gebratene Lachsschnitte mit Limetten-Hollandaise und Spargel

Rinderroulade mit Kartoffelfüllung und buntem Gemüse

Pilzpfanne mit Rahmsauce und Schalotten

VEGGIE_ICON Bratäpfel mit Rosinen, Zimt und Apfel-Holunder-Sauce

Rehrücken mit Granatapfel- Johannisbeersauce und Spätzle

VEGGIE_ICON Kartoffel-Zucchini-Rösti mit Ratatouille-Gemüse

Schnitzelchen mit Kräuter-Kohlrabi und Kartoffelpüree

Spargelragout mit Kartoffelschnee und gebratenem Forellenfilet

VEGGIE_ICON Gemüsepancakes mit zweierlei Salsa

Lachsfilet mit Kräuterkruste

Hackbällchen mit Kartoffelspießen

VEGGIE_ICON Zucchini-Dippers mit weißem Bohnendip

VEGGIE_ICON Hirtenkäse in der Nusskruste mit bunten Tomaten

Hähnchen-Kokos-Curry

Gänsebrust mit Honig-Essig-Sauce

Kleine Kalbsschnitzel mit Gorgonzola gratiniert

Gefüllter Schweinebraten mit Traubensauce

Gebratene Rindfleisch-Frühlingszwiebel-Spießchen mit Zitronen-Joghurt-Schaum

Schweineschnitzel mit Frühlings-Kräuterkruste

Gebratene Forellen mit Gemüse-Kräuter-Füllung

Minuten-Kalbsschnitzel mit Rosmarin-Bratkartoffeln

VEGGIE_ICON Gebratene Kartoffeln mit Spinat und körnigem Frischkäse gefüllt

Feines Schweinefilet-Ragout mit jungem Gemüse und Buchweizen-Blinis

Rinderfilet auf Rösti mit roter Pfeffersauce

VEGGIE_ICON Gebratene Senfkartoffeln mit Dip

Kleine Schweinerouladen mit geräuchertem Schinken und Mangold

Gefüllte Kalbsbrust

Gefülltes Schweinefilet

Geschmorte Lammschulter mit einem Fenchel-Ragout

Fischfrikadellen mit Frühlingskartoffelsalat

Putenröllchen in Knoblauch-Butter-Tomatensoße

Putenschnitzel in Käsepanade

Rindfleisch-Gnocchi-Pfanne

Rinderhüftsteaks zu Schalotten-Gemüse und Röstkartoffeln

Rotbarsch in Kokospanade mit Gemüsecurry

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